Le 15 novembre prochain, le Beaujolais nouveau sera de retour sur vos tables ! Comme chaque troisième jeudi de novembre, des festivités sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver entre amis ou en famille.

Naissance du Beaujolais nouveau

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, quand les viticulteurs de la région ont protesté contre l'arrêté paru en septembre ne permettant aux producteurs de vins appellation d'origine contrôlée de vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. Suite aux nombreuses protestations des syndicats viticoles de la région beaujolaise, le 13 novembre 1951 a été rédigée une note précisant que certains vins pouvaient être vendus avant le 15 décembre. On assistait alors à la naissance du Beaujolais nouveau. D'abord flottante (mais toujours en automne), la date de commercialisation a par la suite été arrêtée au 15 novembre. Elle n'a été fixée au troisième jeudi de novembre que depuis 1985 à 0h00 pile.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau dans le 10e arrondissement de Paris ou ses environs ?

• Le Petit Nicoli : 23 rue du Château d'Eau 75010 PARIS
• Le Verre Volé : 67 rue de Lancry 75010 PARIS
• Le Bel Ordinaire : 54 rue de Paradis 75010 PARIS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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